ちょっといい日

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ボルガッタ

土着品種であるバルベーラを収穫し、セメントないしステンレスタンクでの醗酵と熟成
¥3,630
 あたり 

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モンテセコンド

全体の3割ほどを、除梗せずに全房のままセメント製の醗酵槽へ
¥5,280
 あたり 

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カミッロ ドナーティ

最もリッチで圧倒的なボリューム感を持ったワイン
¥3,080
 あたり 

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カミッロ ドナーティ

特徴的な華やかな香りと、余韻にアロマティックなブドウ特有の苦みがある
¥3,080
 あたり 

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ピエールパオロ ペコラーリ

平均樹齢30年のブドウ(トラミネール・アロマティコ)を使用
¥3,740
 あたり 

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ピエールパオロ ペコラーリ

澱とともに7か月間醗酵
¥3,080
 あたり 

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エルンスト・トリーパウマー

ブラウフレンキッシュ100%
¥3,190
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モンテ・ダッローラ

Sasetiとはヴァルポリチェッラの方言で、小さな石
¥3,850
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ポデーレ 414

5年に一度取り換えるという樽の香りが絶妙な逸品
¥4,180
 あたり 

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ジーノ・ベドロッティ

エレガントかつ調和のとれた味わい
¥4,180
 あたり 

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ドメーヌ・グラムノン

フレッシュさを感じられるあいだに、楽しむことも。わかりやすさのあるチャーミングな果実味。
¥4,620
 あたり 

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ギィ・ブルトン

愛娘マリルーの名を付けた、飲み口のとても軽やかなボジョレ
¥4,840
 あたり 

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エルヴェ・ヴィルマード

りんごやカリンを思わせる香り。果実 味たっぷり
¥3,740
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マルク・クレイデンヴァイス

爽やかな口当たりと、熟した果実の香りと調和が特徴
¥5,192
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ヴィ·デ·ヴィラ ポレラ by シムス·デ·ポレラ

スペインの銘醸地、プリオラート
¥4,701
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ドメーヌ・デュ・ピュイ・リゴール

ガーネット色でグローヴやチェリーの香り
¥4,532
 あたり 
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