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VILLA PERSANI / ヴィッラ・ペルサーニ
スッコ・ディ・メーラ 2022 リンゴ果汁100%のジュース
トレントのリンゴ果汁100%のジュース。 自社栽培のりんごを100%使用。数種類のリンゴを使うことによる複雑な香りと味わい。りんご本来のおいしさを引き出したりんごジュースです。ロックはもちろん、ほんの少しの炭酸水と割っても楽しめます。 *沈殿物はリンゴ由来のものですので、問題なくお召し上がりいただけます。 また、開栓後はお早目にお召し上がりください。 原産地:イタリア トレンティーノ州 ブドウ品種:リンゴ数種 容量:1000ml code:6772 醸造:収穫後、良質のリンゴを選定。プレスをかけ、78℃で殺菌した後ボトリング。
イタリア・トレンティーノ
アヴィシオ川の渓谷で昔からワイン造りを行うクレメンティ一家。現在の代のシルヴァーノが家族のブドウとリンゴ畑を引き継ぎ、2012年にようやく納得のいくブドウとリンゴの栽培に辿り着きます。そして初めてワインとしてリリース開始。新しく苗付けを行う過程で徐々に環境に優しい自然農法にこだわるようになりました。現在はヴィーガンの認証も取得しワインとジュース造りに励んでいます。
ワインの購入には、20歳以上である必要があります。