南オーストラリア州クレア・ヴァレー、ウォーターヴェイルの地で 3０年以上に亘って農家としてブドウを栽培してきたコーナー家。
その両親の下で育った Koerner Wine の若き醸造家 Damon Koerner / デーモン・コーナー（1986 年生まれ）は国内および海外
で培った経験を活かし、2014 年クレア・ヴァレーへと戻り新たな挑戦＝自社畑によるナチュラルワイン造りを始めました。立ち上
げには彼の弟であるジョノもセールス担当として加わっています。
ブドウ畑で育ってきた彼らがワイン造りにあたって重要視していることは（あらゆる素晴らしいワインの造り手が言うように）とて
もシンプルで、 「全てのクオリティは畑から生まれる」というもの。クレア・ヴァレーのテロワールがしっかりと表現された自社畑ブ
ドウは全て野生酵母でナチュラルに醗酵され、最小限の S02 添加、清澄およびフィルタリングをしないといった人的介入を最小限
に抑えた手法で造られます。瑞々しくアロマティックなリースリングや、旨味に溢れ飲み手に自然の恵みを感じさせてくれる赤ワイ
ン”The Clare”など、彼らの造りだすナチュラルでありながらクレア・ヴァレーのテロワールが表現されたワインたちは、その洗
練された魅力で既にオーストラリア国内で熱い注目を集めており、2019 年度の Young Gun of Wine / オーストラリア最優秀若
手醸造家にも選出されています。オーストラリアの伝統的なワイン産地で新世代によって産まれた新たな潮流、その旗手となってい
ると言えるでしょう。
