ピエルソン‧キュヴリエはモンターニュ‧ド‧ランスのグラン‧クリュ、ルー
ヴォワに拠点置き、1901年から続く歴史あるワイナリーである。合計14haの畑
を所有しており、その内本拠地であるルーヴォワの畑は12ha。その他の2haはブ
ジー
、アンボネイ、アイ、ル‧メニル‧シュール‧オジェという錚々たるグラ
ン‧クリュに加え、フォンテーヌ=シュル=アイ、キュミエール、ダムリー
、ブ
ルソー
、トレパイユ、ビスイユ、アヴネ、トージエール=ミュトリーにある。
ルーヴォワは⼈⼝300⼈ほどの⼩さな村で、ブドウ畑も17あるグラン‧クリュの
中で3番⽬に⼩さく40haのみである。ブドウ栽培に従事している⽣産者はわずか
14⼈しかいない。ルーヴォワは同じくグラン‧クリュであるブジーの⻄隣に隣接
し⼟壌も類似しており、ブジーに共通する⾻格や果実感が感じられるが、より標
⾼が⾼く、すぐ近くの森から冷気が下りてきて⾵通しが良いため、涼しげで可憐
なキャラクターが同時に備わる。ルーヴォワという村の名前は13世紀に建てられ
たシャトー‧ド‧ルーヴォワに由来して名付けられた。現在、シャトー‧ド‧
ルーヴォワはローラン‧ペリエによって所有されている。