赤ワイン

ボデガス・オリヴァーレス

赤

オリバーレス　ティント 2024

従来よりもフルーティーで活き活きとした味わいにするために、モナストレルをやや多めにし、さらに熟成容器をコンクリートタンクに変更した。

¥2,200

ライダー・エステート

赤

ピノ・ノワール 2024

魅力的なチェリー、プラムのアロマにバニラの風味がほんのりと寄り添う。

¥3,080

ドメーヌ　ラ　スマド

赤

ラストー　キュベプレスティージュ 2016

凝縮感に、スパイスやチョコレート、コーヒー、わずかなスモーキーさやミネラル感が重なる複雑な風味を持っています。

¥8,767

コッレフローリド

赤

ロッソサルヴォ 2021

樹齢25年のモンテプルチャーノを約1週間の醸し醗酵を行い、柔らかい抽出で一度搾って皮や種を取り除いた後、大樽＆古小樽で熟成させる。

¥4,290

クリスティアーノグッタローロ

赤

ラミエデッレヴィーニェ 2024

樹齢30～40年ほどのプリミティーヴォを収穫。プリミティーヴォは今から2000年前に、現在のクロアチアのダルマツィア地方から海を渡って伝播したと考えられている黒ブドウ品種。

¥4,620

ナタリーノデルプレーテ

赤

ススマニエッロ 2022

「これは絶対飲まなきゃ(＝買わなきゃ)ダメ！ブルーベリージュースのような濃いベリー系の香りが！」との事。

¥3,850

リッカテッラ

赤

ジューシー・ジューン 2024

リッカ・テッラにおいて一番人気を誇る、収穫から数か月でリリースされる赤

¥2,860

くらむぼんワイン

赤

N マスカット・ベーリーA 2024

無ろ過のこのワインは、果実の自然な味わいと、樽熟成によるオーク風味がうまく溶け合った味わい深いワインになっています

¥3,650

ボルガッタ

赤

ラボルガッタ 2020

土着品種であるバルベーラを収穫し、セメントないしステンレスタンクでの醗酵と熟成を行い、無濾過＆無清澄でボトリング。

¥3,630

ボルガッタ

赤

ラミッラ 2020

土着品種のドルチェットを収穫し、セメントのないステンレスタンクでの醗酵と熟成を行い、無濾過＆無清澄でボトリング。

¥3,960

ラッセッラ

赤

バルベーラダスティスペリオーレジョヴァンニペヴェラーティ 2021

高樹齢のバルベーラが植わる小さな区画を所有

¥5,060

ドゥラス

赤

エルミタージュ・ドメーヌ・デ・トゥレット・ルージュ 2021

躍進するエルミタージュの造り手。レ・ベサールを含む3つの畑のブドウを贅沢にもブレンド。瑞々しい果実味と凛とした酸味を備える、洗練された仕上がり。

¥16,500

シレーニ・エステーツ

赤

セラー・セレクション・ピノ・ノワール 2023

日本で一番売れている、ピュアでクリーンなNZワイン生産者が手掛ける人気の赤ワイン。

¥2,420

ラビアンカーラ

赤

ロッソマシエリ 2024

ロッソマシエリは、収量がある程度見込めるメルローと地元の品種タイロッソをブレンドしたワイン。

¥4,070

アルベルトアングイッソラ

リーヴァデルチリエージョ 2016

今現在複数ある中でも最も標高の高い区画のピノを使用した彼のトップキュヴェ。

¥3,960

アルベルトアングイッソラ

赤

カルカロット 2019

最も古い葡萄が1960年代という高樹齢のバルベーラとボナルダで造るワイン。バルベーラとボナルダのブレンドは、トレッビア渓谷エリアの伝統的なセパージュでもある。

¥3,960

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