ロワール地方トゥールの東にあるノワイエ・シュル・シェール村に位置しており、計20haに及ぶ自社畑を保有しています。同地方でも抜群のテロワールに恵まれており、砂質土の下に粘土質にスレート（頁岩）の混ざる特殊な土壌を持ち、ボディのあるしっかりとしたワインが造られます。5世代に亘りトロティニョン家によって経営されてきた同ドメーヌですが、2022年にはアルノー&アルベリク・ルシャ兄弟が経営を引き継ぎ、より自然と調和の取れたワイン造りという新たな挑戦が始まっています。スッキリと爽やかな酸味と辛さのバランスが特徴甲殻類・白身魚・シェーブルチーズなどに良く合います

ドメーヌ・ボーセジュール（フィリップ・トロティニョン）が手掛ける**「トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン レ・グレネット（Touraine Sauvignon Les Grenettes）2024」**の商品説明をまとめました。

このワインは、フランス・ロワール地方のソーヴィニヨン・ブランの魅力を凝縮した、ドメーヌの看板キュヴェです。

商品概要・特徴

• 味わいのスタイル： 非常に**ピュアでクリスピー（快活）**な辛口白ワインです。グラスに注いだ瞬間から、もぎたての柑橘類のような鮮烈な香りが広がります。

• 香り（アロマ）： グレープフルーツやライムの皮、火打石のようなミネラル香、そしてわずかにパッションフルーツやハーブ（ツゲの木）のニュアンスが混じり合います。

• 口当たり： シュール・リー（澱との熟成）由来の厚みがあるため、酸っぱすぎることはありません。フレッシュな酸味と、程よいコクが絶妙なバランスを保っています。

• テロワール（土壌）： 「Les Grenettes（レ・グレネット）」という区画は、粘土石灰質に砂が混じった土壌です。これがワインに華やかな芳香と、軽やかでエレガントな余韻を与えています。