{"title":"赤ワイン軽やか（クラシックワイン）デイリーワイン","description":"","products":[{"product_id":"mot-20260411-01","title":"デル・スール ピノ・ノワール レセルバ 2024","description":"\u003cp\u003eチェリーやラズベリーの繊細なアロマ。口当たりはフレッシュでバランスが良く、滑らかなタンニンが特徴です。心地よい赤い果実にスパイスのニュアンスが加わり、長い余韻が楽しめます。\u003c\/p\u003e","brand":"ビーニャ・デル・ペドリガル","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52084091060506,"sku":"MOT-20260411-01","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/63eced44fe5d18c0a90bfd9c4c7757d4.png?v=1774962618"},{"product_id":"mot-20260414-07","title":"ヴァイン・イン・フレイム ピノ・ノワール 2023","description":"\u003cp\u003e香りはラズベリーやチェリー、黒コショウにバニラのニュアンス。酸は心地よく、ブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニンが感じられる。\u003c\/p\u003e","brand":"ヴィル・ブドゥレアスカ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52084091420954,"sku":"MOT-20260414-07","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/0d696447a062cd3ae76f5ca34d538198.png?v=1776245881"},{"product_id":"nak-20260425-01","title":"アンデルーナ　シャルドネ 2023","description":"\u003cp\u003e日本市場のために特別に樽熟成させたワインです。樽熟成の期間を伸ばし、樽の風味を顕著に出しています。収穫した葡萄を人の手で選別、15度に温度管理したステンレスタンクで発酵させます。フレンチオークの新樽で6ヶ月熟成させます。全体の50％をマロラクティック発酵させます。緑がかった黄金色。はっきりとしたトロピカルフルーツやバニラの香りが感じられます。生き生きとしてバランスがとれ、フルボディで複雑さがあります。香り、味わい共に、しっかりとフレンチオークを感じることが出来ます。　　\u0026lt;ヴィーガン（VEGAN）認証あり\u0026gt;熟成        \nフレンチオーク樽で6ヶ月\u003c\/p\u003e","brand":"アンデルーナ セラーズ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52172342853914,"sku":"NAK-20260425-01","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/1662fda490162a7212afb7dc486a4538.png?v=1778048348"},{"product_id":"nak-20260425-03","title":"シャルドネ　グラン　レセルバ 2024","description":"\u003cp\u003e海洋性の冷涼な気候のため、フレッシュで豊かなアロマを持つ葡萄が出来ます。葡萄が日光に当たり過ぎないよう、葉落としは最小限にします。収穫の数日前のみ房全体に日光を当て、葡萄が充分に熟すようにしますが、焼け過ぎてアロマの要素を失わないように気を付けます。1度目の収穫の10日後に、2度目の収穫をします。最初に収穫する葡萄にはフレッシュな果実味と心地よい酸を、2度目の収穫にはトロピカルなアロマを持ったより熟した葡萄を求めます。このように収穫時期を分けることで、豊かな果実味と酸のバランスがとれるようにします。発酵前にコールド　マセレーションします。18度に温度管理しながら12日間ステンレスタンクで発酵させ、その後マロラクティック発酵させます。発酵後、澱と共に2ヶ月タンクで寝かせ、さらに6ヶ月瓶で熟成させます。また、全体の15％は樽で発酵、熟成させます。樽の風味を付けるためではなく、複雑さとクリーミーなボディを与えるためです。使うのは225Lのフレンチオークの樽です。輝きのある黄金色、パイナップルやマンゴーを思わせるトロピカルフルーツのアロマ。口に含むとフルーティでフレッシュ、しっかりとした酸とミネラルのノートが感じられます。冷涼な気候がもたらす、しっかりとした心地よい酸、長い余韻があります。熟成        \nステンレスタンクで澱と共に2ヶ月、全体の15％は樽で熟成\u003c\/p\u003e","brand":"ビーニャ　トレス　パラシオス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52172342952218,"sku":"NAK-20260425-03","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/2024_64bf11bd-90f8-42e7-a9b4-efa70f2f241e.png?v=1778048322"},{"product_id":"nak-20260425-04","title":"ラインガウアー　シュペートブルグンダー　トロッケン 2022","description":"\u003cp\u003e複数の区画のシュペートブルグンダーを使用しているため、土壌は異なりますが、主にレス（黄土）とスレートです。大部分の畑は南向きで葡萄の樹齢は5年～40年です。アルコール発酵は解放式のステンレスタンクを使い20～24度にコントロールしながら行います。熟成は全体の50％を600Lのオーク樽、50％をステンレスタンクに入れ12ヶ月行います。熟した赤い果実と樽からの要素が非常にバランスよく混ざり合っています。心地よい酸と洗練された味わいを持っています。熟成\t\r\n50％を600Lのオーク樽、残りをステンレスタンクで12ヶ月\u003c\/p\u003e","brand":"ヴァイングート　クラス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52172342984986,"sku":"NAK-20260425-04","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/5d9059fba9cdbd8559344908c0bf67e2.png?v=1778048309"},{"product_id":"nak-20260425-08","title":"セラー・セレクション・ピノ・ノワール 2023","description":"\u003cp\u003e日本で一番売れている、ピュアでクリーンなNZワイン生産者が手掛ける人気の赤ワイン。豊かに広がる果実味が魅力の親しみやすい味わい。\u003c\/p\u003e","brand":"シレーニ・エステーツ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52172343181594,"sku":"NAK-20260425-08","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/5b30c870bbc6e2fa5bbbc597bad9c2b5.png?v=1778048272"},{"product_id":"kur-20260529-04","title":"蔵 赤 （ミニボトル）360ml　NV","description":"\u003cp\u003e小さめの360mlサイズ！！\n\nベーリーAをゆっくりと３週間ほど醸し発酵させました。発酵が終わって圧搾する時のプレスワインも使用しているので、旨味のある味わいです。\n\nベリー系の赤い果実香が特徴的なライトボ ディの赤ワイン。\nマスカット・ベーリーAの生き生きとした果実味とまろやかな渋みの、飲み心地の良いワインに仕上げました。\n\nおすすめのお料理：お味噌や、お醤油、ソースにも良く合います。お好み焼きや、鳥もつ煮にもピッタリです。\n\n産地：山梨県\nブドウ品種：マスカット・ベーリーA\nスタイル：ライトボディ\n容量：360ml\nアルコール：12%\u003c\/p\u003e","brand":"くらむぼんワイン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52297343598874,"sku":"KUR-20260529-04","price":980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/f8a4353bf96b4f896649a437e7f60fda.png?v=1780064152"}],"url":"https:\/\/ulu-wine.jp\/collections\/%e8%b5%a4%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e8%bb%bd%e3%82%84%e3%81%8b-%e3%82%af%e3%83%a9%e3%82%b7%e3%83%83%e3%82%af%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3.oembed","provider":"ulu","version":"1.0","type":"link"}