{"title":"赤ワインしっかり（ナチュラルワイン）ちょっといい日","description":"","products":[{"product_id":"vignobles-jestin-chateau-vari-bergerac-rouge-2021-ｳﾞｨﾆｮｰﾌﾞﾙ-ｼﾞｪｽﾀﾝ-ｼｬﾄｰ-ｳﾞｧﾘ-ﾍﾞﾙｼﾞｭﾗｯｸ-ﾙｰｼﾞｭ-2021-2021-chateau-vari-シャトー-ヴァリ","title":"ベルジュラック・ルージュ　2021","description":"\u003cp\u003eフルーティー＆スパイシーでまろやかな口当たりを持ち、グリルか煮込んだ肉料理、チーズやハムやパテといったシャルキュトリーに合う。品種構成はVTにより異なる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品種：メルロ主体、マルベック、カベルネ・ソーヴィニョン植樹：1975年位置：南・南西向きの斜面土壌：石灰岩と粘土質土壌\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスファイバータンクとステンレスタンクで醗酵グラスファイバータンクとステンレスタンクで16ヵ月間熟成\u003c\/p\u003e","brand":"シャトー・ヴァリ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51771832238362,"sku":null,"price":2600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/RAC-20260218-14_d9a4a6df-3cac-4cd0-b942-c421a89b4644.png?v=1772359444"},{"product_id":"monte-dall-ora-valpolicella-classico-superiore-camporenzo-2020-ﾓﾝﾃ-ﾀﾞｯﾛｰﾗ-ｳﾞｧﾙﾎﾟﾘﾁｪｯﾗ-ｸﾗｯｼｺ-ｽﾍﾟﾘｵｰﾚ-ｶﾝﾎﾟﾚﾝﾂｫ-2020-monte-dall-ora-モンテ-ダッローラ","title":"ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ　カンポレンツォ 2020","description":"\u003cp\u003eヴァルポリチェッラ・クラッシコ地域、サン・ピエトロ・イン・カリアーノの小高い丘にある畑。2010年に友人のロレンツォから買い取った畑（カンポ）のため、『ロレンツォの畑（Campo di Lorenzo）』を略して、カンポレンツォとした。Sasetiよりも、色濃く、熟した果実を感じる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品種：コルヴィーナ50%、コルヴィノーネ30%、ロンディネッラ20%植樹：2008年位置：標高70~100m、南東向き土壌：始新世（第三紀）起源の粘土石灰質、小石や泥\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eステンレスタンクとセメントタンクにて、土着酵母で6~7日間醗酵25HLのオーク樽で約10ヵ月間熟成約１2ヵ月間の瓶熟成を経てから、リリース\u003c\/p\u003e","brand":"モンテ・ダッローラ","offers":[{"title":"Default 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等\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eサンジョヴェーゼ、コロリーノ、カナイオーロ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産地呼称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"モンテセコンド","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51772104212762,"sku":null,"price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/VIN-20260218-10_bd1a1275-549b-4a50-836e-739d0ceb04c4.png?v=1772377548"},{"product_id":"arpepe-rocca-de-piro-grumello-2015-アールペーペ-ロッカ-デ-ピーロ-グルメッロ-赤-2015-arpepe-アールペーペ","title":"ロッカ デ ピーロ グルメッロ 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eグルメッロ地区はヴァルテッリーナのソットゾーナ（サブゾーン）の1つ。14世紀にデ ピーロ家が所有していたグルメッロ城がその名前の由来となっている。サッセッラ地区よりも全体的にソフトな印象のあるワインができ、長期熟成向きでないと判断した時に造られるのがこのワイン。ただし、“長期熟成向きでない”というのは、あくまでアールペーペの基準であって世間的にはリゼルヴァが名乗れる程度の熟成期間(3年以上。うち樽熟成1年以上)をとっている。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eマセレーション期間はヴィンテージにより異なるが、近年は長めに醸すようになっており、ヴィンテージによっては3か月以上にのぼることもある。大樽にて約1年半～2年熟成、瓶内でも2年熟成させた後にリリース。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"__table c-table-dl\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eイタリア\/ロンバルディア\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eアールペーペ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e種別(色・発泡など)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e赤\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eセパージュ\/原材料 等\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eキアヴェンナスカ(ネッビオーロ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産地呼称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrumello Valtellina Superiore DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"アールペーペ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51772113289498,"sku":null,"price":4900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/VIN-20260218-15_b8aa2287-e4b0-4a47-b285-5b354fbc0b9f.png?v=1772378583"},{"product_id":"arpepe-stella-retica-sassella-2015-アールペーペ-ステッラ-レティカ-サッセッラ-赤-2015-arpepe-アールペーペ","title":"ステッラ レティカ サッセッラ2015","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eアールペーペが最も畑面積をすべて（8ha）しているサッセッラ地区は、「サッソ（石）」の名前が由来する忠実な境界が多く、他のゾーンと比べてミネラルや骨格が形成されるのを特徴としている。 「レティカ」は、長期熟成の向きではなく、上級ワインを造るべきではないと判断した年に造られるキュヴェ。ち樽熟成1年以上)をしている。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eマセレーション期間はよりヴィンテージが、ゲームは長めに醸すようになっており、ヴィンテージによっては3ヶ月以上にのぼることもある。 大樽にて約1年半～2年熟成、瓶内でも2年熟成させて後にリリース。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"__table c-table-dl\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e生産地\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: 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プリミティーヴォ特有の後味にアーモンドのようなほろ苦さ。とにかく濃いだけのプリミティーヴォが出回るなか、酸味でバランスをとる希少なワイン。ステンレスタンク、スラヴォニアンオーク、瓶詰後で計18ヶ月熟成させる。\u003c\/p\u003e","brand":"ファタローネ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52108758647066,"sku":"RAC-20260418-02","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/0791bde9392f6ffc5c951a328cc0d4d6.png?v=1776761400"},{"product_id":"rac-20260418-07","title":"コート・デュ・ローヌ キュヴェ・トラディション 2023","description":"\u003cp\u003e濃密でありながら、重たさとは無縁なふくよかさ\r\n樹齢の若いブドウ樹を中心に、毎年のそれぞれのブドウ品種の出きを見ながらそれぞれ、品種、区画やエリアごとに別々に醸造し、最終的なブレンドを決める。抽出は控えめでこのワイナリーのワインの中では、新鮮な果実味を活かした味筋に毎年仕上げる。テクスチャーも父マルセルのワインに似てタンニンを残しつつもなめらかな仕上がり。ローヌ地方に特徴的な果実味がありつつも、美しい酸に支えられて野暮な重たさを感じさせない。\u003c\/p\u003e","brand":"ファミーユ・リショー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52108758810906,"sku":"RAC-20260418-07","price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/d382802f7d28f712b1c073978e64bc9d.png?v=1776762168"},{"product_id":"vin-20260418-06","title":"ロッソ マシエリ 2024","description":"\u003cp\u003eロッソ マシエリは、収量がある程度見込めるメルローと地元の品種タイロッソをブレンドしたワイン。 かつては他の品種もブレンドされていたが現在はこの2品種で造られている。ステンレス製の発酵槽にて5日ほどのマセレーションとアルコール醗酵。圧搾後、ステンレスタンクで8か月間熟成させた後にボトリング。SO2は基本無添加だが、ヴィンテージによっては添加する判断をすることもある。\u003c\/p\u003e","brand":"ラ ビアンカーラ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52108759040282,"sku":"VIN-20260418-06","price":4070.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/b5c093f37f7b69e6e2e906ab7cec714a.png?v=1776763283"},{"product_id":"sen-20260509-03","title":"ボナルダ 2023","description":"\u003cp\u003e原産地：イタリア  ロンバルディア州\nブドウ品種：ボナルダ（クロアティーナ）100%\n醸造方法：\nステンレス醸造\n\nオルトレポー・パヴェーゼを体現する果実味豊かな赤ワイン。\n\n味わいコメント：\n紫がかった深いルビーレッド。芳醇なチェリーやブルーベリー、コショウの香りに、ジューシーな口当たり。バランスが良く、心地よい酸と素朴なタンニンに、シルキーな後口。\u003c\/p\u003e","brand":"テヌータ・マッツォリーノ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52188079030554,"sku":"SEN-20260509-03","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/e1b43ea93af5614a888265bf9187fccc.png?v=1778306885"},{"product_id":"vin-20260522-01","title":"バルベーラ ダスティ スペリオーレ ジョヴァンニ ペヴェラーティ 2021","description":"\u003cp\u003eイザベッラのお父さんの名を冠したワイン。彼らが所有する畑は、大半（9割以上）がワイナリーがある丘陵地帯にあるのですが、丘を下りて、しばらく車を走らせ、そして別の丘陵地を上がった先に高樹齢のバルベーラが植わる小さな区画を所有しておりまして、彼らはその区画の事をバルレッタ（小さなバルラ…そう、イザベッラ母さんの元カレが愛してやまなかったあの畑\/ワインの名前です…(笑)）と呼んでいました。2019ヴィンテージまでは他の区画のバルベーラと混ぜてレオナルドとしていたのですが、このワインはバルレッタのブドウだけで醸造することに。\u003c\/p\u003e","brand":"ラッセッラ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52245320794394,"sku":"VIN-20260522-01","price":5060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/2021_3b1062bb-fa27-4056-820d-987be05f4cf4.png?v=1779342387"},{"product_id":"vin-20260522-02","title":"ラ ミッラ 2020","description":"\u003cp\u003e土着品種のドルチェットを収穫し、セメントのないステンレスタンクでの醗酵と熟成を行い、無濾過＆無清澄でボトリング。2012年ヴィンテージ以降はDOCを名乗らずにリリース。\u003c\/p\u003e","brand":"ボルガッタ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52245320859930,"sku":"VIN-20260522-02","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/2020_0c4fab7c-317e-487e-8603-4e54d357b5c0.png?v=1779342380"},{"product_id":"vin-20260522-03","title":"ラ ボルガッタ 2020","description":"\u003cp\u003e土着品種であるバルベーラを収穫し、セメントないしステンレスタンクでの醗酵と熟成を行い、無濾過＆無清澄でボトリング。2012年ヴィンテージ以降はDOCを名乗らずにワインをリリース。\u003c\/p\u003e","brand":"ボルガッタ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52245320925466,"sku":"VIN-20260522-03","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/2020_99765a47-f7a4-4d23-aa7b-d08910514430.png?v=1779342373"}],"url":"https:\/\/ulu-wine.jp\/collections\/%e8%b5%a4%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%81%97%e3%81%a3%e3%81%8b%e3%82%8a-%e3%83%8a%e3%83%81%e3%83%a5%e3%83%a9%e3%83%ab%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3-%e3%83%87%e3%82%a4%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3-%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc.oembed","provider":"ulu","version":"1.0","type":"link"}