{"title":"白ワイン軽やか（クラシックワイン）デイリーワイン","description":"","products":[{"product_id":"ミュスカデ-セーヴル-エ-メーヌ-シュール-リー-レ-バルボワール-2023","title":"ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー レ・バルボワール 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e平地に位置する南向きの畑レ・バルボワールのブドウを使用。ガブロと呼ばれる火山性の岩石からなる土壌がパワーとフィネスをワインにもたらす。フローラルで広がりのある香り。立体的な酸とクリーンな果実が織りなす味わいは非常にフレッシュで心地よい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ダヴィッド‧エ‧デュヴァレ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51883992809754,"sku":null,"price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/70ded1fe85d783ce65d9df6f56ffd4b3.png?v=1774961524"},{"product_id":"mot-20260411-03","title":"ヒドゥン・パール シャルドネ 2025","description":"\u003cp\u003e柑橘果実やピーチ、トロピカルフルーツなど豊かな果実味を持ち、クリーミーな風味も心地よい白ワインです。芳醇な果実味と新鮮な酸味の両面を持つ非常にバランス感に優れた1本です。\u003c\/p\u003e","brand":"バートン・ヴィンヤーズ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52084091126042,"sku":"MOT-20260411-03","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/052725d0fadcbb4d01d0c799a76d83ab.png?v=1776244205"},{"product_id":"fir-20260415-09","title":"マリーナ・アルタ 2024","description":"\u003cp\u003eアリカンテの中で地中海沿岸に位置するマリーナ・アルタと呼ばれる畑。有機物の乏しい、石灰質の土壌に植わる樹齢30年以上のブドウを使用。アニスやフェンネルの非常にアロマティックな香り。品種に由来する華やかなフレーバの中に、ジューシーな甘さとフレッシュな酸が見事なバランスを魅せている。まろやかでエレガントなフィニッシュを持つ、スペイン政府御用達のワイン。\u003c\/p\u003e","brand":"ボコパ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52084092076314,"sku":"FIR-20260415-09","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/578f7804e519f507eb7af16e5543dfc2.png?v=1776248634"},{"product_id":"kpo-20260421-04","title":"エステート シャルドネ 2024","description":"\u003cp\u003e自社畑の中で最も良い区画、破砕し圧搾。果汁を低温で静置させ、醗酵。一部は、500Lのフレンチオークで樽醗酵。8ヶ月熟成後、ブレンド、清澄し、ボトリング。レモンやグレープフルーツ、白桃などの果実味に、酸味ときれいな樽香がバランス良く調和しています。ミネラル感に溢れ、余韻が長く、エレガントな味わい。\u003c\/p\u003e","brand":"トレンサム","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52108950864154,"sku":"KPO-20260421-04","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/196c9e97aaf6a58c9da829a1b7b43a39.png?v=1776768508"},{"product_id":"nak-20260425-06","title":"オバヤ　ブランコ　ベルデホ 2024","description":"\u003cp\u003e収穫した葡萄は圧搾する前に数時間、低温マセラシオンを行い、アロマを引き出します。アルコール発酵はステンレスタンクで15度に管理しながら行います。ボトリングの前に軽く清澄を行います。トロピカルフルーツを思わせる豊かなアロマが広がります。口に含むと程よいボリューム、十分な酸があり、非常にバランスの良い軽快な味わいです。\u003c\/p\u003e","brand":"デ　アンドレス　シスターズ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52172343116058,"sku":"NAK-20260425-06","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/8410e7356a110241a6a813d4d2f67bc4.png?v=1778048290"},{"product_id":"nak-20260425-07","title":"コルテ・ジャーラ・ソアヴェ 2023","description":"\u003cp\u003eイタリアNo.1生産者に輝いた名門が手掛けるカジュアルシリーズ。爽やかさとジューシーさを兼備した、奥深い味わいの白ワイン。\u003c\/p\u003e","brand":"アレグリーニ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52172343148826,"sku":"NAK-20260425-07","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/5d0777b999007e96c092e4d38a937716.png?v=1778048280"},{"product_id":"nak-20260425-09","title":"アップル・ツリー・フラット シャルドネ 2023","description":"\u003cp\u003e柑橘類やストーンフルーツ、イチジクなど印象的なアロマを持ちます。高い酸とピュアな果実の飽きのこない味わいが人気の豪州産シャルドネです。\u003c\/p\u003e","brand":"ローガン・ワインズ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52172343214362,"sku":"NAK-20260425-09","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/f7f03b668953406e8f423431cfee2c5a_c3c357c0-8bca-4362-93b5-d0667a7566bd.png?v=1778048265"},{"product_id":"mot-20260502-01","title":"ヒドゥン・パール シャルドネ 2025","description":"\u003cp\u003e柑橘果実やピーチ、トロピカルフルーツなど豊かな果実味を持ち、クリーミーな風味も心地よい白ワインです。芳醇な果実味と新鮮な酸味の両面を持つ非常にバランス感に優れた1本です。\u003c\/p\u003e","brand":"バートン・ヴィンヤーズ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52172343410970,"sku":"MOT-20260502-01","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/052725d0fadcbb4d01d0c799a76d83ab_baa40772-256c-4711-96d7-278a59434e85.png?v=1778048235"},{"product_id":"mot-20260520-02","title":"ファブリツィオ・ヴェッラ ビアンコ 2024","description":"\u003cp\u003e柑橘やレモンピール、トロピカルフルーツの果実香とハーブのアロマ。フレッシュな果実味とさわやかな酸があり、ミネラル感の余韻が心地よい。\u003c\/p\u003e","brand":"ファブリツィオ・ヴェッラ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52245320368410,"sku":"MOT-20260520-02","price":1815.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/0868d8ab40569b65809a109bf153df27_2006b339-70a9-42c7-b95c-04dc6747bd24.png?v=1779270589"},{"product_id":"mot-20260520-04","title":"オーカ シュナン・ブラン 2025","description":"\u003cp\u003e南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。パパイヤ等トロピカルフルーツのアロマと新鮮ではじけるような舌触りを持つワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"マン・ヴィントナーズ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52245320499482,"sku":"MOT-20260520-04","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/8419081b86092325b3535a1098acc3ba_232b57d5-7d7c-4989-8d40-1ff2cfb75d97.png?v=1779270540"},{"product_id":"mot-20260520-05","title":"オーカ シャルドネ 2025","description":"\u003cp\u003e南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。メロンや青リンゴの清々しいフレーバーと柑橘果実の香り。心地よいほのかなオーク香が広がります。\u003c\/p\u003e","brand":"マン・ヴィントナーズ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52245320565018,"sku":"MOT-20260520-05","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/0c31d235412cd6792cab5cf3a089a97c_c94db0a2-8110-4be6-9943-def43874e1e3.png?v=1779270533"},{"product_id":"kur-20260529-01","title":"くらむぼん 甲州 2025","description":"\u003cp\u003e圧搾時に自然に流れ出るフリーラン果汁を用い、柑橘風味が爽やかに出る酵母にて、じっくりと発酵させました。\nグラスに注ぐと、レモン、柚子、ライム、橙、グレープフルーツ、ミラベル、フレッシュプラムのような香りが感じられます。\nとてもフレッシュで果実味がしっかりしていて、ほのかな甘み（残糖感ではなく）と酸味のバランスが良いです。醗酵時のガスが残っていて爽やかな印象。甲州らしく、後味のほのかな塩味や苦みがアクセントになっている、すっきりした辛口です。\n\n醸造家からひとこと：\n2025年は9月末まで降雨が少なく、とても良いヴィンテージとなりました。\nくらむぼん甲州は、爽やかな柑橘香が特徴なのですが、2025はカボスやレモンのニュアンスに加えて、果皮から来る風味の少しオレンジがかった柑橘、柚子やポンカンのような香りも多く入っています。また、果実感もしっかりめで、旨味を伴った酸味が感じられます。\n発酵は、ゆっくりと３週間程行いました。果実感がしっかり残っていて、とてもフレッシュな味わいで、酸味や若干の苦み（渋み）とのバランスもとれています。\nらむぼんワインでは人工的な補酸（酒石酸やリンゴ酸の添加）は行わないので、ぶどうの自然な酸味が感じられます。この酸味がないと、甲州は特にすぐにへたりやすい（酸化的ニュアンスが出やすい）のです。このワインも9月半ばにぶどうの収穫を行っています。\n2025のヴィンテージの風味を、存分に楽しんでいただけたらと思います。\nおすすめのお料理：みょうがや青じそ、ポン酢や柚子胡椒などと相性が良く、季節のお野菜や魚介類を使ったお料理とお楽しみください。\n産地：甲州市　\nブドウ品種：甲州\nスタイル：辛口\nヴィンテージ：2025\n容量：750ml\nアルコール：12%\u003c\/p\u003e","brand":"くらむぼんワイン","offers":[{"title":"Default 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