{"title":"クラシックワイン","description":"\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eクラシックワインとは、一言で言えば「数世紀にわたる歴史の中で磨き抜かれた、伝統と気品のワイン」のことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e当店が考えるクラシックワインには、3つの揺るぎない価値があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1. 土地の「格」を映し出す\u003c\/b\u003e ボルドーやブルゴーニュといった銘醸地において、何世代にもわたって守られてきた畑。その土地が持つ最高のポテンシャルを引き出すために、最も適したブドウ品種と栽培法が確立されています。そこには、流行に左右されない「正統な美しさ」が宿ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003e2. 熟成という「時間」の魔法\u003c\/b\u003e 伝統的なオーク樽での熟成や、瓶内での長い年月を経て、ワインは角が取れ、複雑で深みのある味わいへと進化します。若いうちの力強さから、時を経て現れるシルクのような滑らかさまで。時間の経過とともに変化するドラマを楽しめるのが、クラシックワインの真髄です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e3. 「食事」を主役にする調和\u003c\/b\u003e クラシックなワインは、常に食事と共にありました。タンニン（渋み）や酸味のバランスが計算し尽くされており、お肉料理や伝統的なフレンチ、イタリアンを引き立てる「最高のパートナー」として設計されています。飲食店に勤務していた私としては安心のワイン。味わいの理想値がとりやすいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e「当店では、フィラディスやボニリジャパンといった、現地シャトーやドメーヌと深い信頼関係を持つインポーターを厳選しています。完璧なコンディションで届く一本には、造り手の誇りと歴史が詰まっています。大切な記念日や、静かにワインと向き合いたい夜に。色褪せない名作の輝きをお楽しみください。」\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ルナ-コンティ-ゼッカ2024-アジィエンダ-アグリコーラ-コンティ-ゼッカ","title":"ルナ コンティ・ゼッカ2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e輝きのある黄金色。バナナやジューシーなパイナップル、バニラやナッツの香りも存在。ボリュームのある味わいにキリッとしたミネラル。柑橘果実の酸味が心地よく、長い余韻が続く。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51725177782554,"sku":null,"price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/MOT-20260207-06.jpg?v=1771653016"},{"product_id":"ブルゴーニュ-シャルドネ-白-2023-jean-philippe-marchand-ジャン-フィリップ-マルシャン","title":"ブルゴーニュ シャルドネ 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eジュヴレ・シャンベルタンとモレ・サンドニに醸造所があります。 白はややミネラリテで多くの方に好まれる味のスタイルです\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香り\u003c\/b\u003e: レモンやグレープフルーツなどの爽やかな柑橘類のアロマに、アカシアの白い花や、ほのかに白胡椒の香りが重なる複雑な広がりがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e味わい\u003c\/b\u003e: 口に含むとブドウの果実味がいきいきと広がり、心地よい酸味と豊かなミネラル感が全体をまとめています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e余韻\u003c\/b\u003e: ほのかに樽の風味が残り、深みのある上品な余韻を楽しめる「お手本のようなブルゴーニュ・シャルドネ」です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ジャン・フィリップ・マルシャン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51747620847898,"sku":null,"price":4350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/BON-20260206-01_2023.jpg?v=1772010670"},{"product_id":"ブルゴーニュロッシュブランシェ-2021b-2021-domaine-regis-roux-レジス-ルー","title":"ブルゴーニュロッシュブランシェ 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eサントーバンにあるドメーヌ ルー・ペール・エ・フィスのファミリーであるレジスのドメーヌ。飲み口少し柔らかくいつも好評です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eスタイル\u003c\/b\u003e: ピュアで瑞々しい果実味と、心地よい酸が調和したエレガントなスタイルです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e特徴\u003c\/b\u003e: 「ロッシュ・ブランシェ（白い岩）」という名前の通り、石灰質土壌由来の豊かなミネラル感が感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e評価\u003c\/b\u003e: 樽のニュアンスが強すぎず、ブドウ本来のフレッシュな味わいを楽しめる、コストパフォーマンスに優れたブルゴーニュ・シャルドネです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"レジス・ルー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51747630940442,"sku":null,"price":4930.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/BON-20260206-02_2021B_ab5b3b6f-71bc-4ed5-a10c-dc79ec15025b.jpg?v=1772011217"},{"product_id":"リュリー2018-b-2018-domaine-regis-roux-レジス-ルー","title":"リュリー2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eサントーバンにあるドメーヌ ルー・ペール・エ・フィスのファミリーであるレジスのドメーヌ。フレッシュさとミネラリティのバランスの良いワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香り\u003c\/b\u003e: リンゴを思わせるようなフレッシュでフルーティーなアロマが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e味わい\u003c\/b\u003e: 口当たりは非常にフルーティーで、しっかりとした骨格のある味わいを楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eスタイル\u003c\/b\u003e: 辛口の白ワインで、シャルドネ100%から造られています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"レジス・ルー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51747987194138,"sku":null,"price":5850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/BON-20260206-03_2018B.jpg?v=1772011571"},{"product_id":"ウンシュ-エ-マン-アルザス-リースリング-グランクリュ-白-2022-2022-wunsch-et-mann-ウンシュ-エ-マン","title":"アルザス リースリング グランクリュ 白 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eフルーツジャムやカラメルの香り バランスよくアペリティフや鶏やガランティーヌと畑のシュタイングルブラーは特級畑です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e醸造・熟成のこだわり】\u003c\/b\u003e ビオディナミ栽培により生命力を高めたブドウを、すべて手摘みで収穫。フレッシュなアロマを逃さないよう直ちにプレスし、野生酵母のみで自然発酵を行います。その後、アルザスの伝統的な大樽（フードル）にて12ヶ月間じっくりと熟成させることで、力強いミネラル感と調和した、奥行きのある気品豊かな味わいを引き出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【テイスティングノート】\u003c\/b\u003e 2022年ヴィンテージは、熟したシトラスやリンゴの果実味に、ハチミツを思わせる旨味が重なるドライな仕上がりです。特級畑（グラン・クリュ）ならではの石灰質土壌由来の硬質なミネラルと、クリスタルのような澄んだ酸が長く続く、長期熟成のポテンシャルも秘めた逸品です。\u003c\/p\u003e","brand":"ウンシュ・エ・マン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51751005913370,"sku":null,"price":5200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/BON-20260206-04_2022_23d635c3-92d2-472c-9fce-c17f270e071f.jpg?v=1772075872"},{"product_id":"フランソワ-シデーヌ-トゥーレーヌ-ルージュ-2022-2022-francois-chidaine-フランソワ-シデーヌ","title":"トゥーレーヌ・ルージュ 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e濃いフルーツ色で少し胡椒の香り、赤いフルーツも感じます。タンニンは中ぐらい 若い間は酸味が生き生き。 造り手はフランソワ・チデーヌ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e独自のブレンド：\u003c\/b\u003e ロワールの伝統的な赤ワイン用ブドウ3種をほぼ均等にブレンドしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4,0,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eカベルネ・フラン：\u003c\/b\u003e 骨格と気品\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,1,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eコット（マルベック）：\u003c\/b\u003e 色調の濃さと果実の凝縮感\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,1,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,1,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eピノー・ドニス：\u003c\/b\u003e 独特のスパイシーな風味と軽やかさ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e味わいのスタイル：\u003c\/b\u003e 「ライト〜ミディアムボディ」で、非常に\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"29\"\u003eフレッシュかつフルーティー\u003c\/b\u003e。シデーヌらしい「濁りのない純粋な果実味」が特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香り（アロマ）：\u003c\/b\u003e チェリーやラズベリーなどの赤い果実の香りに、ピノー・ドニス由来の白胡椒のようなスパイシーなニュアンスが重なります。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口当たり：\u003c\/b\u003e タンニンは非常にきめ細かく、口の中で溶け込むようなしなやかさがあります。重すぎず、生き生きとした酸が全体を支えているため、スルスルと飲める高い「飲みやすさ」を備えています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"フランソワ・シデーヌ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51765111816474,"sku":null,"price":2800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/BON-20260206-06_2022R.jpg?v=1772177779"},{"product_id":"ドメーヌ-ルデュック-フロアン-アンジュ-ラ-セニュリィ-赤-2022-2022-domaine-leduc-frouin-ドメーヌ-ルデュック-フロアン","title":"アンジュ ラ・セニュリィ2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eタンニンはしっかり イチゴ、フランボワーズの香り。エレガントセニュリー村呼称のワイン です。 テラヴィティスの生産者で低農薬・有機農法で体に優しいワインです。 畑は30ヘクタールほど所有し、南向き斜面、 土壌は砂利質と粘土質が混ざります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e「ラ・セニュリィ（La Seigneurie）」は、ドメーヌが所有する歴史ある区画の名を冠した看板キュヴェです。\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e2022年ヴィンテージの評価：\u003c\/b\u003e フランスで最も権威あるワインガイド『Guide Hachette des Vins 2025』にて、**2つ星（秀逸）\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"75\"\u003eおよび最高評価の\u003c\/b\u003e「Coup de Cœur（ク・ド・クール／一目惚れ）」**を獲得しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e外観：\u003c\/b\u003e 輝きのある深いルビーレッド。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香り：\u003c\/b\u003e ラズベリーやカシスなどの赤系・黒系果実の鮮やかな香りに、カベルネ・フランらしいスミレやわずかなスパイス（胡椒）のニュアンスが重なります。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e味わい：\u003c\/b\u003e 口当たりは非常にしなやかで、熟した果実の甘みとフレッシュな酸が調和しています。タンニンはきめ細かく、シルキーな質感。余韻にはシスト土壌特有の清涼感とミネラルが長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ドメーヌ・ルデュック・フロアン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51765181284634,"sku":null,"price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/BON-20260206-08_2022.jpg?v=1772179209"},{"product_id":"サンジョセフ-リセラ-２０２３シロ-イヴ-キュイルロン-2023-yves-cuilleron-イヴ-キュイユロン","title":"サンジョセフ　リセラ　２０２３","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e樽発酵 50％ タンク発酵50％ 9ヶ月の樽熟成 甘美で、美味しくフルーティーでお世辞。 核果とアカシアのハニーノートの心地よいノーズ。 味わいは肉厚でフルーティー。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e外観：\u003c\/b\u003e 輝きのあるストローイエロー。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香り：\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"4\"\u003e白桃や洋梨\u003c\/b\u003eの熟した果実香に、\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003eアカシアの花やハチミツ\u003c\/b\u003e、そして花崗岩由来の\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"39\"\u003e火打石のようなミネラル感\u003c\/b\u003eが綺麗に混じり合います。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e味わい：\u003c\/b\u003e 口当たりは非常に滑らか。マルサンヌ由来の力強い骨格と、ルーサンヌ由来のエレガントな酸・芳醇なアロマが絶妙なバランスを保っています。後味には心地よい苦みがあり、食欲をそそる仕上がりです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"イヴ・キュイユロン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51765211365658,"sku":null,"price":7650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/BON-20260206-10_2023.jpg?v=1772443184"},{"product_id":"モレサンドニ-２０２０-モルガン-トルシュテ-2020-morgan-truchetet-モルガン-トルシュテ","title":"モレサンドニ　２０２０","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e2020年はブルゴーニュ全体で「早熟で凝縮感のある年」でしたが、モルガン氏はその力強さをエレガントに表現しています。モルガン氏が自らの名を冠したネゴシアンラベル（買いブドウによる醸造）としてリリースしているもので、ドメーヌ物と同等の厳しい基準で造られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e栽培・収穫：\u003c\/b\u003e 手摘みで収穫。醸造所に運ばれた後、振動選果台で2度にわたる厳しい選別が行われます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e醸造：\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"4\"\u003e100%除梗\u003c\/b\u003e。数日間の低温浸漬（コールド・マセラシオン）を経て、天然酵母により伝統的な手法で発酵。ピジャージュ（櫂入れ）は行わず、優しいポンプオーバーのみで抽出をコントロールします。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熟成：\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"4\"\u003eオーク樽（新樽比率 約25%）にて12ヶ月間\u003c\/b\u003e熟成。その後、ステンレスタンクに移してブレンド・休止させてからボトリングされます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eこだわり：\u003c\/b\u003e 全ての工程において重力を利用し、ポンプによるストレスを避けています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e外観：\u003c\/b\u003e 深みのあるルビーレッド。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香り：\u003c\/b\u003e ラズベリーやブラックベリーの華やかなアロマに、モレ・サン・ドニ特有のスミレや土、スパイスのニュアンスが重なります。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e味わい：\u003c\/b\u003e 口当たりは非常にしなやかで、緻密なタンニンが骨格を作っています。中盤はフレッシュで風通しの良い（Airy）質感を持ち、石灰質由来のミネラルがワインに精度と長い余韻を与えています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e評価：\u003c\/b\u003e 2020年はアルコール度数が高め（約14.5%）ながら、酸とのバランスが良く、高い熟成ポテンシャルを持っています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"モルガン・トルシュテ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51765389623578,"sku":null,"price":10500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/BON-20260206-13_2020.jpg?v=1772180912"},{"product_id":"バルノー-グラン-レゼルブ-ブリュット-グラン-クリュ-nv-edmond-barnaut-エドモン-バルノー","title":"グラン・レゼルブ ブリュット グラン・クリュ NV","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e畑はブージー村のリューディットと言われる区画名付の特級原料葡萄からです 醸造所に運ばれた葡萄は、テーブルでセレクションされ四角型の木の圧搾機により搾られ発酵されます カーヴで約５年寝かされ出荷\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003e外観：\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 深みのある黄金色。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e泡立ちは非常に細かく、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e長く持続します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003e香り：\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"4\" class=\"\"\u003e熟したリンゴ、アプリコット、赤い果実\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eのアロマに、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e長期熟成由来の\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"35\" class=\"\"\u003eブリオッシュ、ハチミツ、ローストしたナッツ\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eの芳ばしい香りが豊かに広がります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003e味わい：\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 口に含むと、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e力強く凝縮した果実味としっかりとした骨格が感じられます。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eシャルドネ由来のフレッシュな酸が全体をエレガントに引き締め、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e余韻には心地よいミネラル感とクリーミーな質感が長く残ります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003e格付け：\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"5\" class=\"\"\u003eグラン・クリュ（特級）\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eブドウ品種：\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"7\" class=\"\"\u003eピノ・ノワール 2\/3（約66%）、シャルドネ 1\/3（約34%）\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eベースワイン：\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 複数のヴィンテージをブレンド。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e約25%〜50%もの高い比率で\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"38\" class=\"\"\u003eリザーヴワイン\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e（継ぎ足し続けられた古い原酒）を使用しており、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e味わいに深みと一貫性を与えています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003e熟成：\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 瓶内二次発酵後、\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"12\" class=\"\"\u003e最低48ヶ月（4年）以上\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eの長期熟成を経てから出荷されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,4,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eドサージュ：\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 約6g\/l（非常にバランスの取れたブリュット）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"エドモン·バルノー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51765512765722,"sku":null,"price":8880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/BON-20260206-19.jpg?v=1772182890"},{"product_id":"ａ-ｄクートラ-オリジン-ブリュット-nv-a-d-coutelas-a-d-クートラス","title":"オリジン ブリュット NV","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAy-Champagne の西側ヴィレール・スー・シャティヨン（Villers-sous-Chatillon）で1809年設立されました。現在はAyの西側ディジーDizyに位置します。現在クートラ家はオーガニックを取り入れています。 8代目のダミアン・クートラはフレンチオーク樽での1次発酵の原酒と大樽を使用したリザーヴワインを保管しています。すべてにまろやかな味わいがあるのはこのリザーブワインからです。環境保全HVE3も収得。ドサージュ：7g\/L平均樹齢40年以上瓶内熟成4年柑橘系と白い花の香りピリッとしたフルボディの味わい素敵な余韻が続きます\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e外観：\u003c\/b\u003e 輝きのあるストローイエロー。気泡は非常に繊細で、持続性があります。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香り：\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"4\"\u003e白い花、リンゴ、グレープフルーツ\u003c\/b\u003eの清々しいアロマ。時間が経つにつれ、熟成由来の\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"43\"\u003eトースト、バター、ハチミツ\u003c\/b\u003eの芳醇なニュアンスが豊かに立ち上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e味わい：\u003c\/b\u003e 口当たりは非常にリッチでクリーミー。フレッシュな果実味と、リザーヴワイン由来の凝縮した旨味が層を成しています。ミネラル感のあるフィニッシュと、清涼感のある酸が全体をエレガントに締めくくります。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eブドウ品種：\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"7\"\u003eピノ・ノワール 1\/3、シャルドネ 1\/3、ムニエ 1\/3\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4,0,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,1,0,0\"\u003e3品種を均等にブレンドすることで、力強さ、エレガンス、フルーティーさの三原則を完璧なバランスで保っています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eリザーヴワイン：\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"9\"\u003e約30%〜40%使用\u003c\/b\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4,1,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,1,0,0\"\u003e伝統的な「ソレラ方式」で保存されたリザーヴワインをブレンドすることで、毎年変わらぬメゾンの味わいと、ノン・ヴィンテージとは思えない深みを実現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熟成：\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"4\"\u003e最低36ヶ月（3年）以上\u003c\/b\u003eの瓶内熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4,2,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,1,0,0\"\u003e規定（15ヶ月）の2倍以上の時間をかけることで、泡はきめ細かくなり、テクスチャーに滑らかさが生まれます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eドサージュ：\u003c\/b\u003e 約7〜8g\/L。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"A.D. クートラス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51765528985882,"sku":null,"price":8140.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/BON-20260206-20_..jpg?v=1772183526"},{"product_id":"オーチャード-ピノ-ブラン-2020-rock-ferry-ロック-フェリー","title":"オーチャード ピノ・ブラン  2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eブドウの出来がベストの年のみ生産される長期熟成を見込んだ単一畑キュヴェ。手摘み後、全房のまま優しくプレスされ、コンクリート製エッグタンク及び500Lのパンチョン樽で醗酵(野生・培養の併用)。澱と共に10か月熟成しブレンドされ軽いフィルタリング、少量の酸化防止剤と共にボトリング。 シトラスに白桃のアロマ。澱由来の旨味と、奥行きのあるテクスチャーが魅力のピノ・ブラン。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ロック・フェリー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51855957754138,"sku":null,"price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/2020RockFerry.png?v=1774182323"},{"product_id":"サード-ロック-ピノ-グリ-2024-rock-ferry-ロック-フェリー","title":"サード・ロック ピノ・グリ 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e複数の自社畑からのブレンドによって造られるキュヴェ。収穫されたブドウは除梗、優しくプレスされステンレスタンクへ。培養酵母により醗酵(ごく一部複雑味をもたせるため古樽で野生酵母による醗酵)後、澱と共に6か月の熟成。ごく軽いフィルタリングを経てボトリング。 シトラス、洋ナシを思わせる魅力的なアロマ。ふくよかな口当たりにフレッシュな酸とほのかなスパイスのニュアンスも。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ロック・フェリー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51855961358618,"sku":null,"price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/2024RockFerr.png?v=1774182522"},{"product_id":"ペーパーロード-ソーヴィニヨン-ブラン-2024-paddy-borthwick-パディ-ボースウィック-1","title":"ペーパーロード ソーヴィニヨン・ブラン 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e収穫されたブドウは新鮮なアロマと酸を表現するため迅速にステンレスタンクへと移され、培養酵母による低温醗酵。澱と共に熟成させアッサンブラージュ。軽いフィルタリングをしてからボトリング。 華やかなアロマに爽やかなハーブ感。奇をてらうことなく王道の魅力を追求した上質な飲みやすさ。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"パディ・ボースウィック","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51855964733722,"sku":null,"price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/2024PaddyBorthwick.png?v=1774182768"},{"product_id":"ナヴィゲーター-カリフォルニア-シャルドネ-2023","title":"ナヴィゲーター カリフォルニア シャルドネ 2023","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eプレシジョン・ワインは、プレシジョン（厳格さ）という名前が示すように、細部への細かな配慮とブドウから梱包まで品質への責任を持って造られた傑出したワインの品揃えを提供している。プレシジョン・ワインは複雑で美味な味わいが重層し、カリフォルニアのアペラシオンと地域のユニークな特徴を示している。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eテイスティングノート リンゴ、洋ナシ、白桃などの鮮やかなアロマを示す。ミディアムからフルボディの味わいが広がり、滑らかでクリーミーな心地よいテクスチャーを感じる。 \u003cbr\u003e合う料理 家きん料理、サラダ、前菜などと好相性\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"プレジション・ワイン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51867414036762,"sku":null,"price":5170.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/14.png?v=1774500832"},{"product_id":"クレマン-ド-ロワール-キュヴェ-サン-ジル-ブラック-ラベル-nv","title":"クレマン・ド・ロワール キュヴェ・サン・ジル ブラック・ラベル NV","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e土壌に合わせて植え分けた複数のブドウをブレンドすることで、トゥーレーヌ・アンボワーズのテロワールを総合的に表現。白品種だけではなく、赤品種も用いることで奥行き、厚み、ストラクチャーが備わる。旨みのあるクリアな果実。味わいの重量感ではなく、しっかりとしたミネラルの骨格で魅せる通好みの味わい。ステンレスタンク発酵、熟成後、瓶熟12ヶ月以上\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デュテルトル","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51877160943898,"sku":null,"price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/NV_Dutertre.png?v=1774771027"},{"product_id":"フラスカーティ-ルッビエ-2024","title":"フラスカーティ ルッビエ 2024","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eクオリティにこだわり、品種別ではなく区画ごとに手作業で収穫したブドウをさらに選果し、ステンレスタンクにて低温発酵。柑橘類や洋ナシの瑞々しい香り。マルヴァジア・デル・ラツィオの華やかさ、マルヴァジア・ディ・カンディアのボディ、トレッビアーノ・トスカーノの繊細さと爽やかな酸、そしてグレコのストラクチャーが継ぎ目なく溶け込む混植・混醸ならではの味わいは、どんな料理にも寄り添う懐の深さとフレッシュさに満ちている。ステンレスタンク発酵、澱と共に4ヶ月熟成\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ヴァッレキエーザ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51877161337114,"sku":null,"price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/2024_Vallechiesa.png?v=1774771246"},{"product_id":"ミュスカデ-セーヴル-エ-メーヌ-シュール-リー-レ-バルボワール-2023","title":"ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー レ・バルボワール 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e平地に位置する南向きの畑レ・バルボワールのブドウを使用。ガブロと呼ばれる火山性の岩石からなる土壌がパワーとフィネスをワインにもたらす。フローラルで広がりのある香り。立体的な酸とクリーンな果実が織りなす味わいは非常にフレッシュで心地よい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ダヴィッド‧エ‧デュヴァレ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51883992809754,"sku":null,"price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/70ded1fe85d783ce65d9df6f56ffd4b3.png?v=1774961524"},{"product_id":"ミュラー-トゥルガウ-2023","title":"ミュラー・トゥルガウ 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e海抜500-850mにある畑の冷涼な気候と昼夜の寒暖差がアロマを育み、酸を保持する。繊細なハーブやスパイス、シトラスの香り。瑞々しい果実と心地よい酸が広がる味わいは爽やかなアロマに溢れている。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"トラミン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51884007915802,"sku":null,"price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/47d36b3e9c9ff6bef3485a7fc9511c05.png?v=1774961752"},{"product_id":"mot-20260411-01","title":"デル・スール ピノ・ノワール レセルバ 2024","description":"\u003cp\u003eチェリーやラズベリーの繊細なアロマ。口当たりはフレッシュでバランスが良く、滑らかなタンニンが特徴です。心地よい赤い果実にスパイスのニュアンスが加わり、長い余韻が楽しめます。\u003c\/p\u003e","brand":"ビーニャ・デル・ペドリガル","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52084091060506,"sku":"MOT-20260411-01","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/63eced44fe5d18c0a90bfd9c4c7757d4.png?v=1774962618"},{"product_id":"mot-20260411-03","title":"ヒドゥン・パール シャルドネ 2025","description":"\u003cp\u003e柑橘果実やピーチ、トロピカルフルーツなど豊かな果実味を持ち、クリーミーな風味も心地よい白ワインです。芳醇な果実味と新鮮な酸味の両面を持つ非常にバランス感に優れた1本です。\u003c\/p\u003e","brand":"バートン・ヴィンヤーズ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52084091126042,"sku":"MOT-20260411-03","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/052725d0fadcbb4d01d0c799a76d83ab.png?v=1776244205"},{"product_id":"mot-20260414-07","title":"ヴァイン・イン・フレイム ピノ・ノワール 2023","description":"\u003cp\u003e香りはラズベリーやチェリー、黒コショウにバニラのニュアンス。酸は心地よく、ブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニンが感じられる。\u003c\/p\u003e","brand":"ヴィル・ブドゥレアスカ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52084091420954,"sku":"MOT-20260414-07","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/0d696447a062cd3ae76f5ca34d538198.png?v=1776245881"},{"product_id":"fir-20260415-02","title":"シャブリ2024","description":"\u003cp\u003eレモン、白桃、黄色い果実の香りが特徴。口当たりは丸く、豊かな味わい。独特で円熟したワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"ジャン・マルク・ブロカール","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52084091846938,"sku":"FIR-20260415-02","price":4620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/79a6bbf10d0c7af08a71ee9c46aef161.png?v=1776247865"},{"product_id":"fir-20260415-03","title":"リースリング プレミス 2024","description":"\u003cp\u003eアイシュベルクの斜面下及びエギスハイムの集落の南側にある自社畑のブドウと、リクヴィルやファッフェンハイムなど中部アルザスからの買付けブドウをブレンド。熟度の高いクリアな果実をクリスピーな酸の背骨が支える。南部アルザスらしいふくよかな味わいが楽しめる。ステンレスタンクで発酵、澱と共に6ヶ月熟成\u003c\/p\u003e","brand":"エミール‧ベイエ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52084091879706,"sku":"FIR-20260415-03","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/2024_EmileBeyer.png?v=1774770861"},{"product_id":"vil-20260418-01","title":"ライダー・エステート・シャルドネ 2023","description":"\u003cp\u003eトロピカルフルーツや柑橘のアロマに続き、洋梨、核果類、青リンゴの風味がほのかなバニラを伴って滑らかに舌を覆う。20%をフレンチオーク新樽で6ヶ月間熟成した、快活さとエレガンスを兼ね備えたシャルドネ。ブドウはやさしく全房圧搾し、低温静置。ステンレス槽でゆっくり低温発酵。80％ステンレスタンク、20%フレンチオーク新樽で6ヶ月間熟成。明るくキレがあり、エレガントなシャルドネ。トロピカルフルーツや柑橘の香りに続いて洋梨、核果類、青リンゴの風味がほのかなバニラを伴い、滑らかに舌を覆う。マカロニ＆チーズのオーブン焼き、グリルしたロメインレタスのシーザーサラダと。\u003c\/p\u003e","brand":"ライダー・エステート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52108758515994,"sku":"VIL-20260418-01","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/24674ffb91d4bfca4ed51ffa8fe00b00.png?v=1776759972"},{"product_id":"vil-20260418-02","title":"カベルネ・ソーヴィニヨン 2023","description":"\u003cp\u003eブラックカラント、ダークチェリーの果実味をチョコとバニラの風味が縁取り、豊潤な果実味をソフトなタンニンが包み込む。バランスのとれたミディアムボディで、一貫してスムーズ\u003c\/p\u003e","brand":"ライダー・エステート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52108758548762,"sku":"VIL-20260418-02","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/2_dea6fc90-2c33-405e-8263-50ac7664057c.png?v=1774499038"},{"product_id":"vil-20260418-03","title":"ピノ・ノワール 2024","description":"\u003cp\u003eカリフォルニアの冷涼な海風と豊かな日照に育まれたピノ·ノワール。赤系果実の凝\u003cbr\u003e縮感にバニラやトーストのニュアンスが重なり、シルキーでバランスの取れた味わ\u003cbr\u003eい。品種本来のエレガンスを表現した一本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eストロベリーや赤チェリー、ラズベリーのフレッシュな果実香に、ほのかなバニラとモカのニュアンス。シルキーな口当たりとバランスの取れた味わいが広がり、甘やかなオークの余韻が心地よく続く。\u003c\/p\u003e","brand":"ライダー・エステート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52108758581530,"sku":"VIL-20260418-03","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/e665d3f702fb321d5dd40c1a2f6da6ad.png?v=1776760573"},{"product_id":"kpo-20260421-04","title":"エステート シャルドネ 2024","description":"\u003cp\u003e自社畑の中で最も良い区画、破砕し圧搾。果汁を低温で静置させ、醗酵。一部は、500Lのフレンチオークで樽醗酵。8ヶ月熟成後、ブレンド、清澄し、ボトリング。レモンやグレープフルーツ、白桃などの果実味に、酸味ときれいな樽香がバランス良く調和しています。ミネラル感に溢れ、余韻が長く、エレガントな味わい。\u003c\/p\u003e","brand":"トレンサム","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52108950864154,"sku":"KPO-20260421-04","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/196c9e97aaf6a58c9da829a1b7b43a39.png?v=1776768508"},{"product_id":"sen-20260422-19","title":"トラミネール　アロマティコ 2023","description":"\u003cp\u003e華やかなバラやジャスミン、ハーブを始めとする香り豊かなアロマティックワイン。ラ・ベラノッテの人気ワインです。\n\n味わいコメント：\n口に入れるとミネラルの塩気と酸味があり、スッキリと洗い流してくれると同時に余韻が長く続きます。\n\n原産地：イタリア  　フリウリ・ヴェネツィアジュリア州\nブドウ品種：トラミネール・アロマティコ 100%\ncode：8453\n容量： 750ml\nalc. ：13.5%\nJAN：8033433940188\n\n醸造方法：\n樹齢20年。収穫後すぐに冷却。15‐17℃でアルコール発酵。ステンレスで5ヶ月間熟成させた後瓶内熟成2ヶ月以上。\u003c\/p\u003e","brand":"ラ･ベラノッテ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52128641188122,"sku":"SEN-20260422-19","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/2023_e7b220e8-e2f0-4a57-bfac-6e05cb4d23c2.png?v=1777282266"},{"product_id":"nak-20260425-01","title":"アンデルーナ　シャルドネ 2023","description":"\u003cp\u003e日本市場のために特別に樽熟成させたワインです。樽熟成の期間を伸ばし、樽の風味を顕著に出しています。収穫した葡萄を人の手で選別、15度に温度管理したステンレスタンクで発酵させます。フレンチオークの新樽で6ヶ月熟成させます。全体の50％をマロラクティック発酵させます。緑がかった黄金色。はっきりとしたトロピカルフルーツやバニラの香りが感じられます。生き生きとしてバランスがとれ、フルボディで複雑さがあります。香り、味わい共に、しっかりとフレンチオークを感じることが出来ます。　　\u0026lt;ヴィーガン（VEGAN）認証あり\u0026gt;熟成        \nフレンチオーク樽で6ヶ月\u003c\/p\u003e","brand":"アンデルーナ セラーズ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52172342853914,"sku":"NAK-20260425-01","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/1662fda490162a7212afb7dc486a4538.png?v=1778048348"},{"product_id":"nak-20260425-02","title":"シャルドネ　グラン　レセルバ 2023","description":"\u003cp\u003eファレルニアがエルキ　ヴァレーに所有する4ヶ所の畑の中で一番冷涼な気候を持つティトンの畑の葡萄で造っています。ティトンは海岸から18kmと近く、海からの冷たい風が吹きます。昼と夜の気温差が大きく、これにより葡萄に豊かなアロマと酸がもたらされます。27～29の区画に分かれ、北向きです。低い圧力で柔らかく圧搾し、コールド　マセレーションします。48時間澱引きした後、フランスの樽会社のフレンチオークの樽とアメリカンオークの樽で発酵させます。新樽20％以下、それ以外は2～4回使用樽で、複雑さが出て、バランスが良くなると考えています。発酵後、同じ樽で約11ヶ月熟成させます。その後、ブレンドし、瓶詰めします。輝きのある黄色、フローラルなアロマに、バナナやパイナップル、パパイヤのようなトロピカルフルーツ、さらにスパイスの要素も感じられます。口当たりはたっぷりとまろやか、熱帯産の果樹の豊かな果実味がきれいな酸と素晴らしく調和します。心地よく長い余韻が感じられます。フルボディなのはフレンチよりもアメリカンオークから得られる要素です。熟成        \n樽で約11ヶ月\u003c\/p\u003e","brand":"ビーニャ　ファレルニア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52172342919450,"sku":"NAK-20260425-02","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/VinaFalernia.png?v=1778048336"},{"product_id":"nak-20260425-04","title":"ラインガウアー　シュペートブルグンダー　トロッケン 2022","description":"\u003cp\u003e複数の区画のシュペートブルグンダーを使用しているため、土壌は異なりますが、主にレス（黄土）とスレートです。大部分の畑は南向きで葡萄の樹齢は5年～40年です。アルコール発酵は解放式のステンレスタンクを使い20～24度にコントロールしながら行います。熟成は全体の50％を600Lのオーク樽、50％をステンレスタンクに入れ12ヶ月行います。熟した赤い果実と樽からの要素が非常にバランスよく混ざり合っています。心地よい酸と洗練された味わいを持っています。熟成\t\r\n50％を600Lのオーク樽、残りをステンレスタンクで12ヶ月\u003c\/p\u003e","brand":"ヴァイングート　クラス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52172342984986,"sku":"NAK-20260425-04","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/5d9059fba9cdbd8559344908c0bf67e2.png?v=1778048309"},{"product_id":"nak-20260425-06","title":"オバヤ　ブランコ　ベルデホ 2024","description":"\u003cp\u003e収穫した葡萄は圧搾する前に数時間、低温マセラシオンを行い、アロマを引き出します。アルコール発酵はステンレスタンクで15度に管理しながら行います。ボトリングの前に軽く清澄を行います。トロピカルフルーツを思わせる豊かなアロマが広がります。口に含むと程よいボリューム、十分な酸があり、非常にバランスの良い軽快な味わいです。\u003c\/p\u003e","brand":"デ　アンドレス　シスターズ","offers":[{"title":"Default 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2025","description":"\u003cp\u003e柑橘果実やピーチ、トロピカルフルーツなど豊かな果実味を持ち、クリーミーな風味も心地よい白ワインです。芳醇な果実味と新鮮な酸味の両面を持つ非常にバランス感に優れた1本です。\u003c\/p\u003e","brand":"バートン・ヴィンヤーズ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52172343410970,"sku":"MOT-20260502-01","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/052725d0fadcbb4d01d0c799a76d83ab_baa40772-256c-4711-96d7-278a59434e85.png?v=1778048235"},{"product_id":"mot-20260502-03","title":"デル・スール カベルネ・ソーヴィニヨン レセルバ 2023","description":"\u003cp\u003e濃厚なカシスやベリーのアロマとバニラやチョコ、スパイス香。深みと奥行のある本格派の赤ワイン。エレガントな口当たりで、心地よいオーク香が広がる一歩秀でたバリューカベルネです。\u003c\/p\u003e","brand":"ビーニャ・デル・ペドリガル","offers":[{"title":"Default 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手摘みで収穫した後は、低温で2日間のスキン・コンタクトを実施。その後約28～30℃に温度管理された伝統的な開放式コンクリート・タンクにて発酵。パンチング・ダウンとポンピング・オーバーは毎日およそ10日間行われ、マセラシオンの期間は合計で20日間にも及びます。熟成はフレンチオーク樽にて実施。新樽率は各ヴィンテージの特徴に応じて適応されています。 ワインは瑞々しい果実味と凛とした酸味を備える仕上がり。ジェームス・サックリングでは2022年ヴィンテージのテイスティングコメントにて「洗練されたエルミタージュで、長期熟成が必要とされるアペラシオンとしてはかなり親しみやすい。」と高く評価されています。\u003c\/p\u003e","brand":"ドゥラス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52218613006618,"sku":"TOK-20260514-01","price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8930\/7418\/files\/30ed8d1a1c6a090120a60f064610a4a7.png?v=1778763912"},{"product_id":"mot-20260520-03","title":"モンサラ カバ ブルット NV","description":"\u003cp\u003e瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。辛口ながら独特の上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、食事にもとてもよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"バルディネット","offers":[{"title":"Default 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